Wat heb je nodig?
Sushi rijst
Hele verse zalm
Avocado
Snack komkommer
Radijs
Sojasaus
Nori vellen
Hoe maak je het?
Kook de rijst zoals op de verpakking staat beschreven. Snijd de avocado in blokjes. Snijd de zalm, komkommer en radijsjes in dunne plakjes. Frituur de norivellen kort in een beetje olie. Breek dit in stukken.
Maak in het midden van een bowl een bolletje van rijst. Leg hierom heen de komkommer, radijs en avocado. Garneer met norivellensnippers. Geef de sojasaus er apart bij